Richtlinien

EINKAUFSPOLITIK
Als Kirman Premium legen wir großen Wert darauf, unsere Lieferkette gemäß unserer Hotelgruppe und den Unternehmenswerten ethisch, transparent und verantwortungsbewusst zu führen. Wir managen alle unsere Einkaufsprozesse in Übereinstimmung mit unserem Anspruch auf qualitativ hochwertigen und zuverlässigen Service und streben dabei langfristige und vertrauensvolle Partnerschaften mit unseren Stakeholdern an.
In diesem Zusammenhang ist unsere Einkaufspolitik von folgenden Prinzipien geprägt:
Ethik und Fairer Handel
•    Wir fördern, dass unsere Lieferanten auf legale und ethische Weise arbeiten, ohne auf ungesetzliche oder unethische Methoden zurückzugreifen, und dabei den gesetzlichen Vorschriften und Marktbedingungen entsprechen.
•    Wir erwarten, dass unsere Lieferanten den nationalen und internationalen Arbeitsschutzvorschriften entsprechen.
•    Unsere Lieferanten müssen Menschenrechte respektieren, faire Arbeitsbedingungen bieten und ethische Geschäftspraktiken umsetzen.
•    Wir tolerieren keine illegalen und unethischen Praktiken wie Kinderarbeit oder Zwangsarbeit.
Qualität und Zuverlässigkeit
•    In unseren Service- und Produktbeschaffungsprozessen orientieren wir uns an den Prinzipien von Qualität und Zuverlässigkeit.
•    Wir stellen sicher, dass unsere Lieferanten die höchsten Lebensmittel- und Hygienestandards einhalten.
•    Alle Materialien und Ausrüstungen, die in unseren Unterkünften und Servicebereichen verwendet werden, müssen Zertifikate haben, die der Branchenstandards entsprechen.
Lokale Beschaffung und Wirtschaftliche Beiträge
•    Wir fördern die lokale Beschaffung und zielen darauf ab, die regionale Entwicklung und Wirtschaft zu stärken.
•    Durch die Bildung langfristiger und nachhaltiger Partnerschaften mit lokalen Unternehmen unterstützen wir die lokale Beschäftigung.
•    Wir schaffen Überwachungsmechanismen, die die Rückverfolgbarkeit und Zuverlässigkeit der von uns beschafften Produkte sicherstellen.
Datenschutz und Transparenz
•    In unseren Einkaufsprozessen legen wir großen Wert auf Transparenz und halten uns an die Prinzipien des fairen Wettbewerbs in unseren Beziehungen zu Lieferanten.
•    Alle Verträge und Partnerschaften mit unseren Lieferanten stellen wir sicher, dass sie auf rechtlicher Ebene transparent und fair sind.
•    Wir achten darauf, die Vertraulichkeit von Daten zu wahren und schützen die kommerziellen Informationen unserer Lieferanten und Geschäftspartner.
Diese Politik wird regelmäßig aktualisiert, um die ethischen Werte und Unternehmensziele von Kirman Premium Hotels zu widerspiegeln, und wir setzen unsere Partnerschaften mit Lieferanten gemäß diesen Prinzipien fort.
Als Kirman Premium Management erklären wir, dass wir die Umsetzung dieser Prinzipien überwachen und uns zu deren höchstem Engagement bekennen.

INTEGRIERTE MANAGEMENTPOLITIK
In allen unseren Aktivitäten in der Hotellerie priorisieren wir die Aufrechterhaltung der höchsten Servicequalität für unsere Gäste, während wir starke und nachhaltige Beziehungen zu allen unseren Stakeholdern aufbauen.
Unser Managementansatz basiert auf grundlegenden Elementen wie Qualität, Lebensmittelsicherheit, Kundenzufriedenheit, Gesundheit, Sicherheit, Risiko- und Krisenmanagement, Energieeffizienz, effizienter Ressourcennutzung, dem Schutz personenbezogener Daten und der vollständigen Einhaltung gesetzlicher Vorschriften, die unsere ökologischen, sozialen, kulturellen und wirtschaftlichen Verantwortlichkeiten umfassen. Unser integriertes Managementsystem, das auf kontinuierlicher Verbesserung basiert, ist das Fundament unseres langfristigen Erfolgs.
Als Organisation ist unsere Vision, eine touristische Unterkunftsdienstleistungskette zu werden, die im Rahmen des Prinzips des nachhaltigen Wachstums Mehrwert schafft, allen Stakeholdern zugutekommt und in der Branche als Vorbild gilt.
In diesem Zusammenhang haben wir Ziele festgelegt, die unsere strategische Ausrichtung definieren und unterstützen. Wir erfüllen vollständig die Anforderungen unseres integrierten Managementsystems gemäß nationalen und internationalen Standards, arbeiten mit einer offenen Struktur für die Entwicklung, um kontinuierlich voranzukommen, und machen es zu unserer Priorität, unsere Verpflichtungen im Prozess der Erreichung unserer definierten Ziele einzuhalten.
Dieses Politikdokument enthält die grundlegenden Prinzipien des integrierten Managementsystems der Kirman Premium Hotels und wurde in Übereinstimmung mit all unseren anderen Unternehmensrichtlinien erstellt. Unser System wird mit einem transparenten Managementansatz betrieben und so umgesetzt, dass es allen relevanten Stakeholdern zugänglich ist.
In unseren Hotels verfolgen wir einen Managementansatz, der internationalen Standards entspricht, und führen unsere Dienstleistungsprozesse gemäß den standardmäßigen Anforderungen durch, wobei wir diese mit dem Prinzip der kontinuierlichen Verbesserung ständig weiterentwickeln.
In diesem Kontext:
•    Wir überprüfen alle unsere Prozesse regelmäßig mit dem Fokus auf kontinuierliche Verbesserung und Entwicklung, setzen Leistungsindikatoren, um unsere Effektivität zu messen, und implementieren Verbesserungen, um die Gästebefriedigung zu steigern.
•    Um die Anforderungen und Erwartungen unserer Gäste auf höchstem Niveau zu erfüllen, analysieren wir unsere Prozesse, nutzen Feedbackmechanismen effektiv, um unsere Servicequalität zu verbessern, verwalten Beschwerdemanagementprozesse effektiv, verbessern kontinuierlich das Gästenerlebnis und optimieren unsere Abläufe.
•    Wir minimieren unseren ökologischen Einfluss, um natürliche Ressourcen zu schützen und effizient zu nutzen, und unterstützen Design-, Innovations- und effiziente Beschaffungsaktivitäten, um zu unseren Nachhaltigkeitszielen beizutragen.
•    Wir überwachen und messen regelmäßig unseren Energieverbrauch, bewerten kontinuierlich unsere Leistung, entwickeln Projekte zur Reduzierung unseres CO2-Fußabdrucks und fördern den Einsatz erneuerbarer Energiequellen.
•    Wir gewährleisten die höchste Lebensmittelsicherheit, wenden Hygienevorschriften strikt an, analysieren Lebensmittelsicherheitsrisiken, ergreifen die notwendigen Maßnahmen und überwachen sowie aktualisieren kontinuierlich unsere Prozesse.
•    Wir führen Prüfungen in jeder Phase durch, von der Rohstoffbeschaffung bis zum Endprodukt, das unseren Gästen serviert wird, und verbessern kontinuierlich unsere Einhaltung nationaler/internationaler Lebensmittelsicherheitsstandards für eine sichere Lebensmittelproduktion.
•    Durch die effektive Anwendung unseres Informationssicherheitsmanagementsystems schützen wir die Datenschutzrechte und Integrität und sichern die Daten unserer Gäste und Mitarbeiter.
•    Wir führen Risikoanalysen durch, aktualisieren kontinuierlich Sicherheitsmaßnahmen gegen Cyber-Bedrohungen und entwickeln Sicherheitsprotokolle, um unbefugten Zugang zu verhindern.
•    Um ein sicheres und ethisches Arbeitsumfeld zu schaffen, wenden wir alle erforderlichen Maßnahmen zum Arbeits- und Gesundheitsschutz vollständig an, führen Risikobewertungen durch und stellen die Gesundheit und Sicherheit unserer Mitarbeiter und Gäste sicher.
•    Wir stellen durch Notfallszenarien und Übungen sicher, dass wir auf mögliche Risiken vorbereitet sind, schaffen ergonomische und sichere Arbeitsbedingungen und setzen die Verbesserung mit dem Ziel einer Null-Arbeitsunfallrate fort.
•    Wir bewerten regelmäßig die Leistungsindikatoren, die wir in Bereichen wie Qualität, Kundenzufriedenheit, Umwelt, Energieeffizienz, Informationssicherheit sowie Arbeits- und Gesundheitsschutz festgelegt haben, planen die erforderlichen Maßnahmen, um diese Ziele zu erreichen, und verbessern kontinuierlich unser System durch Analyse der Ergebnisse, um dessen Effektivität zu steigern.
•    Wir überwachen und messen alle unsere Prozesse regelmäßig, verbessern unsere Servicequalität basierend auf den gewonnenen Daten und integrieren diese in unsere operativen Prozesse mit dem Fokus auf kontinuierliche Verbesserung.
•    Wir überprüfen kontinuierlich unsere Dienstleistungsprozesse und Betriebsabläufe, setzen bewährte Verfahren um, verbessern das Prozessdesign, um die Effizienz zu steigern, und streben an, das Gästeerlebnis zu maximieren.
•    Wir verfolgen technologische Innovationen, entwickeln kontinuierlich Digitalisierungs- und Innovationsprozesse und integrieren bewährte Verfahren, um betriebliche Exzellenz in unseren Abläufen zu erreichen.
•    Wir verbessern kontinuierlich unsere Design- und Innovationsprozesse in allen unseren Aktivitäten, um unsere Servicephilosophie zu perfektionieren.
•    Wir unterstützen die Schulung und Entwicklung unserer Mitarbeiter, steigern ihr Bewusstsein, bieten regelmäßige Schulungen entsprechend unserem integrierten Managementansatz an und fördern Sensibilisierungsmaßnahmen.
•    Wir organisieren kompetenzbasierte Schulungsprogramme, um die berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter zu unterstützen und zur Verbesserung ihrer Führungs- und Teamarbeitfähigkeiten beizutragen.
•    Mit einem Bewusstsein für Compliance und Verantwortung erfüllen wir alle unsere Verpflichtungen in Bereichen wie Gesundheit, Sicherheit, Umwelt, Informationssicherheit und Arbeitsschutz vollständig und gemäß nationalen sowie internationalen Gesetzen und Vorschriften.
•    Wir verfolgen kontinuierlich gesetzliche Anforderungen, aktualisieren unsere Prozesse, erhöhen die Einhaltung der Branchenstandards und übernehmen einen ethischen und vertrauenswürdigen Geschäftsansatz.
•    Im Rahmen einer effektiven Kommunikation und Zusammenarbeit etablieren wir transparente, starke und vertrauensvolle Beziehungen zu allen unseren internen und externen Stakeholdern und handeln dabei mit Ehrlichkeit und Höflichkeit.
•    Wir schaffen offene Kommunikationskanäle mit unseren Lieferanten, Geschäftspartnern, Mitarbeitern und Gästen und bieten effektive Lösungen für Erwartungen und Anforderungen.
Mit diesen Prinzipien beabsichtigt die Geschäftsführung von Kirman Premium, die Gästezufriedenheit auf höchstem Niveau zu steigern, die Entwicklung unserer Mitarbeiter zu unterstützen, die notwendigen Ressourcen bereitzustellen, um die festgelegten Politiken und Ziele im Rahmen eines nachhaltigen Serviceverständnisses und ISO-Standards umzusetzen, die Effektivität des Systems kontinuierlich zu verbessern und einen besseren zukünftigen Beitrag in Übereinstimmung mit den Prinzipien der Nachhaltigkeit gemeinsam mit unseren Mitarbeitern zu leisten.

UNTERNEHMEN NACHHALTIGKEITSPOLITIK
Bei Kirman Premium setzen wir das Prinzip der unternehmerischen Nachhaltigkeit ins Zentrum unserer Geschäftsprozesse und streben danach, unsere führende Position in der Branche zu festigen, während wir gleichzeitig unsere wirtschaftlichen, ökologischen und sozialen Verantwortlichkeiten erfüllen.
Wir streben an, in allen unseren Aktivitäten nationale und internationale Standards einzuhalten, umweltbewusst zu handeln und unsere gesellschaftlichen Verpflichtungen zu erfüllen. Die Grundsätze, auf denen wir unsere unternehmerische Nachhaltigkeitspolitik aufbauen, werden kontinuierlich überprüft, um unseren Stakeholdern Transparenz und Zugänglichkeit zu bieten.
Kirman Premium legt großen Wert darauf, dass die Erfolge auf unserem Nachhaltigkeitsweg durch Auszeichnungen und Zertifikate im Bereich Umwelt und Soziales gewürdigt werden.
• Kontinuierliche Entwicklung und Innovation
Um unsere Ziele der unternehmerischen Nachhaltigkeit zu erreichen, entwickeln wir ständig innovative Lösungen und verbessern unsere Geschäftsprozesse kontinuierlich. In diesem Rahmen:
•    Wir führen Verbesserungsmaßnahmen durch, um alle Geschäftsprozesse effizienter zu gestalten, mit dem Bewusstsein, dass die Integration neuer Technologien, Digitalisierung, Energieeffizienz und die Verringerung der Umweltauswirkungen von entscheidender Bedeutung sind.
•    Wir bieten unseren Mitarbeitenden regelmäßig Schulungen zur unternehmerischen Nachhaltigkeit an, um ihr Bewusstsein zu schärfen und sie zu motivieren.
• Ökologische Verantwortung und Ressourcenmanagement
Während wir unsere ökologische Verantwortung übernehmen, führen wir verschiedene Maßnahmen durch, um das ökologische Gleichgewicht zu wahren, natürliche Ressourcen effizient zu nutzen, die biologische Vielfalt zu schützen und natürliche Lebensräume zu fördern:
•    Um den Energieverbrauch zu minimieren, setzen wir innovative Energiemanagementsysteme ein und führen Maßnahmen zur Optimierung des Energieverbrauchs mit Solarenergie-Panels und energiesparenden Systemen durch.
•    Wir installieren Wassersparsysteme, um den Wasserverbrauch zu reduzieren und so zum Schutz der lokalen Wasserquellen beizutragen.
•    Wir verfolgen eine Zero-Waste-Politik, um Abfälle zu reduzieren, die Recyclingquote zu erhöhen und Abfälle nach Typ zu trennen und zu recyceln.
•    Wir berechnen regelmäßig unseren CO2-Fußabdruck und erstellen Pläne zur Reduzierung der Treibhausgasemissionen, um die Kohlenstoffemissionen in all unseren Aktivitäten und in allen Prozessen der Lieferkette zu verringern.
• Lokale Entwicklung und gesellschaftliche Beiträge
Wir initiieren verschiedene Projekte zur Unterstützung der lokalen Wirtschaft in den Regionen, in denen wir tätig sind:
•    Wir tragen zur regionalen Entwicklung bei, indem wir Produkte von lokalen Produzenten und Lieferanten beziehen und so die lokale Wirtschaft stärken.
•    Wir beteiligen uns an sozialen Projekten und unterstützen umweltgerechte Entwicklungsprozesse.
•    Wir ermutigen unsere Gäste und Mitarbeitenden zur Mitwirkung an Nachhaltigkeitszielen, schätzen ihre Ideen und unterstützen sie dabei, kreative Projekte in diesem Bereich zu entwickeln.
•    Wir tragen zum Schutz kultureller Werte bei, indem wir Veranstaltungen und Informationen anbieten, die unseren Gästen und Mitarbeitenden das natürliche und kulturelle Erbe der Region näherbringen.
• Schutz der Kinderrechte
Wir verfolgen eine Null-Toleranz-Politik gegen Kindesmissbrauch:
•    Wir erhöhen das Bewusstsein für die Kinderrechte gemäß den UNICEF-Richtlinien und unterstützen Projekte zum Schutz der Bildungs- und Gesundheitsrechte von Kindern.
•    Wir bieten regelmäßige Schulungen für alle Mitarbeitenden an, um die Prävention und Meldung von Kindesmissbrauch zu gewährleisten, und ergreifen alle notwendigen Maßnahmen, um die Sicherheit und das Wohlbefinden von Kindern zu schützen.
• Unterstützung von Menschen mit besonderen Bedürfnissen
Wir glauben, dass jede Person die gleichen Rechte hat:
•    Wir unterstützen Menschen mit besonderen Bedürfnissen dabei, eine stärkere Position in der Gesellschaft zu finden.
•    Wir verbessern kontinuierlich die Barrierefreiheit in unseren Einrichtungen, damit unsere Gäste mit besonderen Bedürfnissen komfortabel und selbstständig übernachten können.
•    Wir bieten regelmäßige Schulungen für unsere Mitarbeitenden an, um sicherzustellen, dass wir den Bedürfnissen dieser Menschen gerecht werden.
• Chancengleichheit und Antidiskriminierung
Wir setzen uns für Chancengleichheit ein und unterstützen Maßnahmen zur Verhinderung von Diskriminierung:
•    Wir stellen sicher, dass unsere Mitarbeitenden unabhängig von Geschlecht, Alter, Rasse, Religion, Kultur oder physischen Merkmalen gleiche Rechte haben.
•    Wir setzen eine faire Entlohnungspolitik um, bei der alle Mitarbeitenden gleiche Bedingungen für ihr Einkommen erhalten.
•    Wir unterstützen die Teilnahme von Frauen am Arbeitsmarkt und bieten ihnen in unserem Unternehmen Chancen. Wir fördern die Erfolge unserer weiblichen Mitarbeitenden am Arbeitsplatz.
• Offene Tür für Mitarbeitende
Kommunikation und Transparenz sind ein wichtiger Bestandteil unserer Unternehmenskultur der Nachhaltigkeit:
•    Wir wenden das Prinzip der offenen Tür an, damit unsere Mitarbeitenden alle Anliegen, Vorschläge oder Bedenken mit der Geschäftsführung teilen können. Mit diesem Ansatz fördern wir ein starkes Kommunikationsnetzwerk und ermutigen die Mitarbeitenden zur Teilnahme.
• Lieferkette und ethische Werte
Wir streben danach, eine Lieferkette aufzubauen, die mit den Prinzipien der unternehmerischen Nachhaltigkeit übereinstimmt und ethische Werte wahrt:
•    Wir arbeiten mit Partnern zusammen, die umweltfreundliche Produkte, recycelbare Materialien und nachhaltige Produktionsprozesse anbieten.
•    Wir stellen sicher, dass die Produkte und Dienstleistungen, die wir beziehen, umweltbewusst und nachhaltig sind, und teilen diese Informationen transparent.
• Gesundheit und Sicherheit der Mitarbeitenden
Um eine gute Arbeitsplatzkultur zu schaffen:
•    Wir stellen die Gesundheit und Sicherheit unserer Mitarbeitenden an erste Stelle und stellen sicher, dass wir alle gesetzlichen Vorschriften und Sicherheitsprotokolle vollständig einhalten.
•    Wir schaffen flexible Arbeitszeiten und Urlaubsregelungen, um die Work-Life-Balance unserer Mitarbeitenden zu unterstützen.
Als Kirman Premium verpflichten wir uns, die Prinzipien der unternehmerischen Nachhaltigkeit umzusetzen und die erforderlichen Ressourcen bereitzustellen, um unsere ökologischen, sozialen und wirtschaftlichen Verantwortung in allen Phasen unserer Aktivitäten zu erfüllen und dabei unsere Mitarbeitenden zu unterstützen.
Wir werden regelmäßig unseren Fortschritt auf dem Weg zu unseren Nachhaltigkeitszielen transparent mit unseren Stakeholdern teilen und unsere Nachhaltigkeitsberichterstattung kontinuierlich verbessern.
Diese Politik wird kontinuierlich überprüft und verbessert, unter Beteiligung aller Mitarbeitenden, Stakeholder und Gäste. Mit einer starken Verpflichtung für eine nachhaltige Zukunft werden wir weiterhin unsere Verantwortung gegenüber der Natur und der Gesellschaft erfüllen.